您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:芹菜肉水饺
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:芹菜肉水饺
中筋面粉
200g猪肉末
100g芹菜
100g
油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量香油
适量大葱
适量姜
适量十三香
适量花椒油
适量
1.200克面粉中加入2克盐拌匀,加入110克水,揉成光滑面团,醒30分钟
2.芹菜切丁
3.猪肉馅中加入葱姜末,酱油、蚝油、花椒油和十三香顺一个方向拌匀
4.肉馅中加入芹菜丁,加适量盐和香油,搅拌均匀,表面拍平,避免出汤,馅料制作完成
5.将饧好的面团,搓成长条,揪成等大的剂子,切面朝上,按扁,擀成圆皮
6.包入馅料,包成饺子
7.下锅煮熟即可