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紫甘蓝
猪肉
面粉
油
盐
生抽
香芹
1.猪肉末加生抽，油，盐拌匀
2.紫甘蓝打碎
3.香芹切粒
4.将紫甘蓝和香芹放入肉馅中，拌匀，调味
5.面和好后，醒发一会儿，分割成小份，擀开
6.包好饺子
7.水开后，放入锅中煮开后，淋冷水，反复3次，饺子皮透明后即可
8.捞出即可食用。
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