产妇月子餐食谱：素三鲜水饺

1.胡萝卜去皮插丝，加盐杀青后挤干水分

2.水发木耳去蒂后洗净切碎

3.绿豆芽去根洗净后放入滚水锅汆烫后，冲凉挤干水分

4.鸡蛋打散，热锅冷油放入蛋液炒碎

5.把胡萝卜丝，豆芽，木耳碎，鸡蛋碎放入容器中，加盐，油，鸡粉，香油，五香粉拌匀

6.把馅放在饺子皮中央

7.对角正中掐紧

8.两角捏紧，不要全捏

9.把中间没捏紧的捏紧，向两边压着中间和边角

10.最后的成品

11.放入滚水锅中煮浮起后点两次水就可以