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茯苓粉
100克鸡蛋
2个小米粉
100克
油
适量蜂蜜
适量1.1.准备好茯苓粉,小米粉。可以买磨好的,也可以自己炒熟后,磨成粉。
2.2.加入鸡蛋,蜂蜜,橄榄油,揉成团
3.3.分割成分量相同的小份,这样可以保证烤时同时熟。
4.4.将小面团放入月饼模中,挤压成型,放在烤盘上,烤盘底部要铺高温油布。
5.5.烤箱预热,180度,20分钟左右
6.6.取出,放凉后即可食用。