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牛肉
萝卜
鸡蛋
面粉
京葱
水
盐
油
1.材料：煮过汤的肉肉切粒，萝卜切丝，京葱若干。
2.材料全部切好，加入鸡蛋。
3.再加适量的水、盐、面粉拌成糊糊，静置15分钟左右。
4.热锅下油，油热后用汤匙将面糊摊在热锅上煎。
5.煎好一面后翻面煎另一边，两边煎成金黄色就可以了。
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