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玉米凉粉
菜籽油
盐
生抽
醋
小米椒
葱
蒜
香菜
1.整块玉米凉粉洗净沥水备用。
2.将凉粉切成小方块。
3.生抽、盐、醋、葱、小米椒，加水调成酱汁。
4.油锅下葱头爆香。
5.倒入酱汁熬煮三分钟。
6.倒入凉粉，煮熟。
7.加入香菜翻炒均匀。
8.装盘，放香菜叶点缀。
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