月子餐食谱：素烧丝瓜

1.肉丝瓜洗净

2.打去外皮

3.切成滚切块

4.干红椒、香葱、水淀粉准备

5.炒锅置于火上，倒入适量食用油，烧热后放入干红椒炸至颜色变暗红，加入香葱碎爆香

6.倒入丝瓜翻炒一分半钟左右

7.加入精盐少许，翻炒至盐熔化，勾入水淀粉，再翻炒均匀，关火。 淋入少许香油

8.素烧丝瓜就完成了