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萝卜
1个苹果梨
1个大蒜
100g
韩国辣酱
适量盐
适量味精
适量葱
适量1.萝卜,韩国辣酱,苹果梨,大蒜准备好 最好用大白萝卜,家里没有只好用这个了,做好之后发现这个不如白萝卜口感好。
2.萝卜去皮,切成筷子粗细的条,用盐腌一下,杀一下水份,腌个一个小时
3.苹果梨去皮切成茉,蒜切成茉,葱也切成茉,也可以放姜,家里人不喜欢姜的味道就没放。
4.萝卜条腌好后,挤去多余的水份,将切好的梨茉,蒜茉,葱茉全倒入萝卜条中
5.最后加入韩国辣酱和味精拌匀
6.放到冰箱里冷藏24小时后,开吃,味道就很好了。