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面条
120g鸡蛋
1个芝麻油
10ml盐
适量调味酱油
10ml味精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量醋
10ml1.锅里放足量的水。
2.放入切好的葱、姜。
3.开锅后下面条。
4.煮开后转中小火。
5.煮3分钟后加盐。
6.放入味精调味。
7.锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。
8.把面条盛入碗中。
9.添加麻油、调味酱油、醋。
10.放上煎好的鸡蛋,拌匀就可以吃了。