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鱼面
300g红椒
20g青椒
20g
香菇
2个胡椒粉
适量精盐
适量油
适量1.鱼面、红椒、青椒清洗干净
2.香菇用温水泡发至变软,捞出挤干水分;
3.青椒、红椒、香菇分别切丝;
4.起锅,注入适量食用油,放入香菇丝,小火煸微金黄色;
5.将彩椒丝烹入有香菇的炒锅中,翻炒均匀;
6.鱼面放入锅中;
7.大火,加适量盐调味,快速将锅中所有食材炒匀;
8.熄火后,往食材里研入椒粒粉,拌匀后即可出锅。