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江瑶柱
100g虫草花
1小包淮山
500g香米
1碗盐
适量花生油
适量1.大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。
2.淮山削皮切成小块。
3.依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。
4.大火煮沸约二十分钟熄火。
5.打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。
6.慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。