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山药
肉丸
大米
姜
葱
盐
1.砂锅底抹油小火慢慢加热，将大米和山药放入，加适量水开始煮。
2.煮的过程要经常搅拌以免糊底。
3.煮至米烂粥接近浓稠的状态时将肉丸一个个下锅。
4.肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。
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