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芹菜叶
50g面粉
100g玉米面
20g
鸡蛋
1个盐
适量酱油
少许水
适量虾皮
少许
1.将芹菜叶摘下
2.洗净后,切碎
3.将白面和玉米面混合均匀,打入一个鸡蛋
4.用筷子将鸡蛋和面粉和面小疙瘩
5.将虾皮放入油锅中爆香
6.放入芹菜叶,加少许酱油翻炒
7.加入适量水
8.水开后,倒入面疙瘩,边倒边用铲子推开
9.加盐调味
10.盛出即可