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水芹菜
600g
油
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量酸辣椒
适量酸姜
适量蒜米
适量香醋
适量1.将水芹菜摘洗干净。
2.切小段。
3.蒜米切碎。
4.酸姜切丝,酸辣椒切圈。
5.热锅下油,放入蒜米爆出香味。
6.倒入酸姜和酸辣椒翻炒出香味。
7.倒入水芹菜。
8.淋入香醋。
9.放入适量的白糖。
10.淋少许生抽提鲜。
11.最后加少许盐翻炒均匀即出锅。