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糯米
咖喱鸡丁
胡萝卜
紫糯米
橄榄油
盐
酒
姜丝
1.糯米提前浸泡,过夜。
2.冷水上锅蒸20分钟,再焖一会儿。
3.开油锅,姜丝、胡萝卜切丝先爆炒。
4.然后下咖喱鸡丁,加入酒,适量盐调味。
5.保鲜膜上放适量米饭。
6.中间加馅料,然后再铺上米饭,揉成团即可。
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