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香米
500g土豆
150g胡萝卜
100g包菜
100g五花肉
200g
油
适量盐
适量酱油
适量大蒜
适量香菇
适量
1.把香米洗净,有温水浸泡;
2.五花肉洗净切薄皮备用;
3.胡萝卜去皮洗净切条;
4.土豆去皮洗净切条泡水备用;
5.包菜切片备用;
6.香菇洗净泡软;
7.大蒜白洗净切好备用;
8.起锅炸香五花肉
9.下入大蒜、香菇煸香;
10.先倒入胡萝卜及土豆翻炒;
11.再下入包菜同炒;
12.把泡发的香米捞干放入锅里翻炒;
13.调入盐、鸡精;
14.翻炒到锅里的米、菜都变色了即可关火;
15.把炒好的米、菜倒入电饭煲,加入适量的水;
16.盖上盖子煮上大概半个小时,电饭煲自动跳到保温,再焖5分钟即可出锅。
17.打开盖子香喷喷的咸饭出锅了!