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乌贼鱼
600g
油
适量盐
适量淀粉
适量青椒
适量胡萝卜
适量艽芽
适量1.乌贼鱼清洗干净
2.乌贼鱼、胡萝卜、青椒、艽芽切丝。
3.乌贼鱼加入淀粉捏匀后,在油锅中快速划一下,盛起待用。
4.起油锅
5.放入胡萝卜,煸炒一下。
6.放入青椒,炒一会儿。
7.放入乌贼鱼,炒匀。
8.加开水
9.加盐,炒匀。
10.加艽芽,炒匀即可。
11.装盘