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腐竹
200g
香菜
35g盐
适量糖
适量鲜抽
适量鸡精
适量麻油
适量红油
适量葱
适量蒜
适量
1.腐竹用清水泡好,香菜洗净切碎
2.准备好麻油,红油,葱,蒜等调料
3.腐竹放开水里煮5分钟,捞出,沥干
4.把腐竹切寸段,放入葱花,蒜末,盐,糖,鸡精,鲜抽,搅拌入味
5.放入红油
6.放入麻油,搅拌入味
7.放入香菜,搅拌好即可