产妇月子餐食谱：麻辣炝土豆丝

1.辣椒切成丝备用

2.土豆洗净去皮，擦成丝

3.干辣椒煎成段，花椒放到一个小网里

4.土豆丝在热水里焯熟

5.捞到盆里过凉

6.烧一些热油，浇到辣椒和花椒上做成麻辣油

7.土豆丝和辣椒加盐和匀

8.把花椒不要，倒入带辣椒的麻辣油和匀

9.再加入香油和醋和匀

10.装盘即可