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产妇月子餐食谱:口味虾

发布时间:2024/9/30人气:266

  • 主料:
  • 龙虾

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    20个
  • 大蒜

    10瓣
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    1陀
  • 老抽

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 冰糖

    4颗
  • 紫苏

    适量

1.龙虾去头去内脏洗净备用

2.各种配料洗净备用

3.锅中热油,把洗净的龙虾倒入锅中翻炒

4.炒至龙虾变成红色

5.出锅,放入干净的盆中备用

6.锅中热油,把前面准备好的配料放入锅中煸香

7.把龙虾倒入锅中与配料一起翻炒

8.倒入适量的料酒

9.倒入适量的生抽

10.倒入适量的老抽

11.加入适量的食盐

12.最后加入冰糖

13.加入适量的水开始熬制,水基本末过龙虾即可

14.熬制到水干一半时加入紫苏,到汤汁浓缩至3分之1时即可

15.爽辣可口的龙虾就出炉了





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