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豆腐
400g海蛎肉
300g油
适量盐
适量葱
适量姜
适量香菜
适量胡椒粉
适量1.准备食材。
2.豆腐切大块。
3.海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。
4.锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。
5.加入豆腐。大火煮开。
6.至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
7.当蛎肉熟时,关火,加入香菜。
8.少许胡椒粉。
9.适量盐出锅即可。