产妇月子餐食谱：红糖燕麦饼干

1.植物油中放入细砂糖及红糖；

2.小火加热至糖类融化，加入速食燕麦片；

3.趁热用勺子搅拌均匀；

4.分次加入蛋液；

5.用打蛋器搅打均匀；

6.将低粉和泡打粉一同筛入；

7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时；

8.冷藏后的面团分成15g的小面团，揉圆、按扁，烤箱160度预热，烤25分钟左右，熄火后焖10分钟。