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黄瓜
辣椒油
盐
韩国辣酱
味精
糖
蒜
醋
1.黄瓜洗净，韩国辣酱，蒜，准备。
2.黄瓜切成四瓣，切成寸段后，加入适量的盐腌半个小时，杀一下水份。半个小时后，用清水洗净，控干水份。
3.加入蒜茉，白糖，辣椒油，韩国辣椒酱，醋，拌均。
4.拌好的黄瓜，放到冰箱里腌半天，吃起来会更脆，更入味。
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