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土豆
蒜沫
盐
香油
鸡精
蚝油
1.土豆两只约500g
2.土豆削皮切块
3.蒜切沫
4.把土豆块蒸熟,晾凉。
5.晾凉的土豆捣成泥,我用的是擀面丈,也可以用料理机之类的。
6.捣好后放入蒜沫、蚝油、香油、盐、鸡精
7.拌均匀即可开吃。
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