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香菇
350g肉沫
150g泡菜
150g
油
适量盐
适量生抽
适量香葱
适量老抽
适量生粉
适量料酒
适量
1.把香菇挖空洗干净
2.然后把肉末、泡菜、料酒、香葱混合
3.把肉末泥填到香菇里
4.然后放进盆子里
5.加入适量的料酒
6.再加一点点的水,放进锅里蒸十分钟左右
7.把蒸出来的汤汁倒进锅里
8.把生粉里加入适量的清水,拌成糊
9.然后在锅里加入适量的生抽和老抽
10.生粉水倒进锅里
11.用中火煮沸
12.浇在香菇上即可