产妇月子餐食谱：番茄啤酒炖小黄鱼

1.小黄鱼去内脏洗净。

2.锅中到油放入小黄鱼煎至金黄备用。

3.西红柿洗净一半切块，少许切片。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。

5.倒入西红柿块块翻炒。

6.稍加少许水炒至番茄出汁变软。

7.加入1罐啤酒。

8.加入酱油。

9.加入适量的清水，再加白糖。

10.大火烧至5分钟出香味。

11.然后放入煎好的小黄鱼。

12.大火烧至10分钟，加盐调味。

13.在把蒜苗和西红柿片放入。

14.烧制2分钟，加鸡精关火。