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鳊鱼
300g
酷克烤肉料
适量油
适量迷迭香
适量
1.鳊鱼洗净沥水,在鱼的两面各划数刀。
2.放入烤肉料均匀地涂抹在鱼上包括鱼肚内,盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上。
3.烤盘锡纸上放鱼撒迷迭香并刷油。
4.再刷遍腌料并用锡纸将尾部包裹住。
5.烤箱上下火240度预热后入中层烤10分钟。
6.取出再刷一层腌料再烤5分钟。
7.再取出翻身刷腌料再烤5分钟。