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肥瘦肉
粉丝
油
盐
酸菜
红薯粉
味精
1.自家做的酸菜,切碎,备用
2.猪肉切成末,加盐,料酒,红薯粉,搅拌均匀,打起刃劲
3.锅里边放猪油,将酸菜倒入,炒干水分.
4.然后加水,把酸菜熬出味道来.
5.然后放适量的粉丝
6.最后把肉麋用勺舀,一个一个放到锅里,最后加点味精就可以了.
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