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酸菜
250g面粉
500g五花肉
100g
油
适量盐
适量姜
适量芹菜
适量葱
适量
1.酸菜切碎
2.用清水洗净,挤干水分
3.五花肉切碎
4.芹菜叶去掉,切细末
5.将肉馅,酸菜 芹菜搅拌均匀,加入油,盐,葱 姜末 加入少许酱油,按照一个方向搅拌均匀
6.取适量面粉
7.和好面
8.省发好后,搓成长条
9.分成同样大小的面剂子,压扁。赶饼
10.包饺子
11.包好的饺子
12.上蒸锅,上汽后,蒸15分钟