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丝瓜
500g番茄
200g花生油
适量盐
适量大蒜
适量五香粉
适量鸡精
适量
1.准备食材:适量的丝瓜和番茄,洗干净备用
2.把丝瓜去皮,然后切成滚刀块
3.把番茄也切成大块,大蒜切成厚片
4.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入切好的丝瓜翻炒
5.加入切好的大蒜片爆香
6.然后加上切块的番茄一起翻炒
7.加上适量的盐调味
8.加上适量的五香粉调味
9.加上适量的鸡精调味
10.最后把调料和丝瓜一起搅拌起来,就可以装盘享受了