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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:酸菜小黄鱼蛋汤

产妇月子餐食谱:酸菜小黄鱼蛋汤

发布时间:2024/9/21人气:209

  • 主料:
  • 小黄鱼

    500g
  • 酸菜

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 鲜抽

    适量

1.准备好食材。

2.酸菜洗净沥干,放入锅内,用油煸炒一下盛出。

3.小黄鱼去鳞,去肚去鳃,洗净沥干,倒入打匀的蛋液。

4.锅里油热,把小黄鱼连蛋液一起下锅。

5.两面煎透。

6.加适量清水。

7.放些姜,葱白,一点辣椒。

8.放入酸菜。

9.加些料酒,大火煮开8分钟左右。

10.加些先抽。

11.加些盐,胡椒粉煮开。

12.撒些葱花即可。





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