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酸菜
培根肉
黑胡椒
1.准备材料。
2.将酸菜每片清洗干净,将厚菜邦片成两片或三片,然后切细丝。将整条的培根从中间分成两半备用。
3.将酸菜丝放在一半培根片上朝一面卷起。
4.卷一组后用签子串起来。
5.起锅热油,油热后放入肉卷,小火盖上盖子煎焖五分钟。翻至另一面,焖煎五分钟。
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