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产妇月子餐食谱:酸甜鸡键

发布时间:2024/9/26人气:180

  • 主料:
  • 鸡肾

    300g
  • 马蹄

    100g
  • 番茄

    100g
  • 菠萝

    100g
  • 辅料:
  • 葱头

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

1.番茄洗干净后切小块,马蹄,菠萝去皮洗干净后也切小块

2.鸡肾用盐洗干净,切片后放入开水中煮3分钟

3.葱头洗净后切段

4.锅里热油,放入素菜类(番茄,马蹄,菠萝)翻炒片刻后,再放入鸡肾翻炒。

5.翻炒片刻后,放入番茄酱以及白糖三勺,此时将准备好的生粉水(8分碗)从锅边淋入。这时可盖锅等其沸腾。

6.沸腾后放入一勺白醋已经葱段,炒匀即可出锅。





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