产妇月子餐食谱：波点蛋糕卷

1.火龙果皮洗净切碎

2.在料理机中打成汁

3.加蛋黄、玉米油

4.加饺子粉

5.搅匀

6.蛋清加白醋几滴

7.分三次加白糖打至九分发

8.取出适量面糊加可可粉

9.取出适量面糊加抹茶粉

10.搅匀

11.搅匀

12.可可面糊加蛋白霜拌匀

13.抹茶面糊加蛋白霜拌匀

14.放进裱花袋子中

15.挤在油纸上，我事先是在一张纸上画好了格子

16.放烤烤箱上下火180度烤两分钟

17.将蛋白霜同火龙果皮制作的面糊拌匀

18.倒进烤好波点的烤盘中

19.表面抹匀，振出汽泡

20.烤箱中层上下火180度烤20分钟

21.取出倒扣在烤网上立即撕掉油纸

22.放凉后卷起并切块