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花生米
200g
油
适量盐
适量1.花生剥去壳,洗净,晾干。嘴里吃的东西,还是洗洗更健康啊,一定要控干水分,不想等太久,就用厨房纸巾吸干水分。花生米有水分,不好操作。
2.控干水分的花生米拌入一点点植物油,混合均匀,让每一颗花生米全身都能沾上植物油。我手一抖,就多了倒了些油,实际上只要一点点油就可以了。
3.花生米铺在微波炉用的盘子里,不要重叠,微波炉高火2分钟即可取出。
4.趁热拌入食盐,搅拌均匀,冷却后即可食用。我用的容器比较小,所以分了两次操作,第一次高火3分钟,感觉有些花生米焦了,第二次高火2分钟,就刚刚好。大家根据自家的微波炉来操作哈。微波炉功率不同,花生米的分量不同,所以时间是不一定的。如果2分钟没熟,就拿出来翻一翻,再高火1分钟看看。
5.放一两天再吃,味道更好哦。