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鸡大腿
1只胡萝卜
100g香菇
60g
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量料酒
适量生抽
适量胡椒粉
适量
1.鸡块用开水冲洗干净
2.用生抽,葱,姜,料酒腌制二十分钟
3.碗里加入食用油,进去高火叮两分钟
4.取出放入葱姜末,再进微波炉高火叮一分钟
5.取出,倒进腌好的鸡块里,拌匀
6.再放进微波炉专用碗里 上面盖上保鲜膜,放入高火叮十分钟,
7.那边叮鸡块的时候,备好胡萝卜块
8.香菇切块
9.鸡块叮了十分钟之后,取出大碗,放入胡萝卜,香菇块,拌匀
10.盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。
11.十分钟之后,加入食盐,胡椒粉,再放进去叮一分钟即可。