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桂花鱼
510g
油
适量天津冬菜
适量生抽
适量生姜
适量1.食材:桂花鱼和天津冬菜。
2.将姜片放入蒸盘中。
3.将择洗干净的桂花鱼放在姜片上。
4.将适量的冬菜铺放在鱼身上。
5.放入沸水中隔水蒸。
6.盖锅盖,大火蒸10分钟左右。
7.揭盖,关火。
8.拿出蒸盘,倒掉里面的水。
9.倒入适量的生抽。
10.淋上滚烫的油,即可食用。