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大虾
黑胡椒
姜
葱
蚝油
甜面酱
食用油
1.虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部。
2.挑出背部和腹部的黑线
3.洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上，腌制20分钟，充分入味。
4.用木签串上
5.放入烤盘中，入烤箱，中层上下火170度，烤制20分钟即可。
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