产妇月子餐食谱：豉油焗鸡

1.鸡去皮制净斩件（这太大块了，后来改小了没拍照）。

2.姜蒜切片，葱切丝备用。

3.不粘锅里放着汤勺麻油，一汤勺生抽，一小勺老抽。

4.将鸡块铺入锅里焗至肉质收紧，两边上色，放入姜蒜片翻煎出香味

5.调入适量料酒，改小火焗至鸡肉熟透。撒入鸡粉收汁即可上碟，放上葱丝即可