您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:小炒湖南腊肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:小炒湖南腊肉
湖南腊肉
200g青杭椒
200g油
5g蒸鱼豉油
3ml姜蒜
少许干辣椒
少许1.腊肉清洗表面浮尘,入清水中浸泡2小时去盐待用
2.腊肉蒙保鲜膜,入蒸锅中大火蒸20分钟
3.腊肉切片待用
4.青杭椒切圈,姜蒜切米,干辣椒剪段待用
5.坐锅起油,下姜蒜米、干辣椒段炒香
6.下青杭椒圈,翻炒1分钟
7.下腊肉片,翻炒3分钟
8.淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可