产妇月子餐食谱：爆炒鸡丁

1.鸡肉切丁，加入盐，糖，醋，酱油，鸡精，胡椒粉，蛋清，淀粉拌匀..腌制30分钟.

2.青红椒，黑木耳，香菇切丁

3.锅中有加热，放入葱姜辣椒干爆香..

4.倒入事先腌制好的鸡肉爆炒..

5.变色即可装盘.

6.倒入蔬菜丁爆炒

7.加入炒好盛起的鸡肉拌炒..

8.出锅装盘