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剩米饭
300g
油
适量盐
适量香芹
30g胡萝卜
30g西兰花
30g火腿
30g咖喱粉
5g白糖
5g大葱
5g大蒜
5g1.所有材料准备好。
2.西兰花切小朵,胡萝卜和火腿切丁,香芹切段。
3.大葱、蒜切成片。
4.起油锅,油温4成热时放入咖喱粉炒出香味。
5.放入葱蒜片爆香。
6.再放入胡萝卜、香芹、西兰花、火腿和1汤匙的水略炒。
7.放入剩米饭。
8.加盐、糖翻炒2分钟即可。