产妇月子餐食谱：胡萝卜玉米蛋饼

1.将面粉、玉米面、奶粉混合，打入一个鸡蛋；

2.一边加入温水，一边用筷子搅拌；

3.一直搅拌至均匀面糊；

4.加入擦好的胡萝卜丝；

5.加入少许细盐；

6.充分搅拌均匀；

7.冷锅中刷一层油，舀入一勺面糊，摇匀，小火加热；

8.加热至面糊凝固，饼的边缘微微翘起，翻面，继续加热半分钟即可。