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小麦面粉
500g油渣
200g莴笋叶
200g
油
适量盐
适量香葱
适量酱
适量1.油渣。
2.剁碎。
3.莴笋,香葱切末。
4.装碗中,调入精盐,酱油,鸡精。
5.拌匀待用。
6.取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时,再次揉匀,揉成长条。
7.切成同等份子。
8.擀成面皮。
9.码上油渣馅。
10.两面合成,包进饺子形。
11.包好的饺子。
12.放进烧好油的锅里不油煎。
13.两面煎黄。
14.途中翻面,煎熟。
15.即可开吃。