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苦曲菜
油
盐
蒜末
1.拔来的曲菜。
2.摘净,用清水泡洗干净。
3.控一下水。
4.稍微切一下。
5.撒上适量的盐,搅匀。
6.约一小时左右,倒出这些杀出的水份。
7.撒上提前剁好的蒜末。
8.倒入熟好的热油,这时,你能闻到被热油浇后的蒜香味。
9.搅拌均匀,就可以吃了,配上一碗粥,吃着很香的。
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