产妇月子餐食谱：松软饭卷

1.面盆加水、鸡蛋、油30g

2.加盐、糖少许打匀

3.面粉与泡打粉少许拌匀

4.倒入鸡蛋水中和成面团，温处发酵15分钟

5.冷米饭加葱花，油、盐拌匀

6.将面粉揪出一块搓条、按扁

7.擀成厚5毫米厚的皮分三段

8.将米饭摆在一块面皮上

9.卷起

10.搓长

11.切段，捏一下两边的米，防止炸时漏米

12.入锅用漏勺翻滚炸至完全膨胀，成金黄色

13.成品