产妇月子餐食谱：香煎土豆

1.把所有材料准备好。

2.土豆洗干净。

3.放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。

4.判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。

5.把煮熟的土豆取出，剥去外皮。

6.切成小块。

7.锅洗净，烧干水分后，放入黄油。

8.黄油溶化的差不多时，放入土豆块。

9.中小火煎至两面金黄。

10.取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

11.在神农架山脚吃的没黑胡椒粒，只有粗粗的盐.....