产妇月子餐食谱：麻辣鲜螺

1.新鲜螺洗干净把，尾部剪掉

2.姜丝。干辣椒。辣椒一定要有辣味的

3.蒜切片

4.花椒粒

5.锅里倒油

6.姜，干辣椒。蒜片倒进锅内炸出香味

7.倒入螺

8.翻炒几下

9.加些料酒，继续翻炒

10.酱油

11.蒸鱼豉油

12.加入一碗水，煮开后放入蒜片

13.锅盖上盖子大火煮，准备一小碗，放入一勺生粉，半勺白糖，半勺鸡精

14.加些水搅拌

15.锅里面的水差不多收干的时候就改小火了

16.慢慢倒入水淀粉，不要挂太稠，薄薄的就好

17.久是这个样子的！

18.出锅撒上香菜末，上菜了！