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莲藕
猪肋排
猪手
黄豆
葱花
盐
1.准备食材：黄豆泡发一夜，莲藕半根，猪手一个，猪肋排一根
2.现将猪肋排和猪手洗净斩断，放入冷水锅中
3.煮出浮沫
4.洗净捞入砂锅中
5.莲藕去皮切段备用
6.大火煮开小火慢炖1小时
7.放入黄豆和莲藕
8.慢火炖一个小时
9.吃时加盐和葱花
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