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鸡蛋
1个椰浆
1罐白砂糖
适量
1.准备材料:椰浆,鸡蛋,白砂糖
2.锅装2碗水放炉上加热
3.鸡蛋打在碗里
4.加入椰浆
5.椰浆盖满蛋清,剩一点蛋黄
6.加一勺子白砂糖
7.把鸡蛋椰浆白砂糖搅拌均匀
8.盖上保鲜膜
9.用牙签插多个小洞
10.水煮开后去掉锅盖
11.把盖着保鲜膜装着的椰浆蛋羹的液状的碗放进沸水中
12.盖上锅盖,小火炖煮
13.炖煮15分钟后,熄火,去掉锅盖
14.去掉保鲜膜,椰浆蛋羹就完成了